Ngoài sữa bột, bột ăn dặm, váng sữa, sữa chua thì các loại gia vị ăn dặm cũng là thực phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ không thể thiếu được. Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại gia vị cho trẻ ăn dặm, Cửa hàng sẽ giới thiệu cho các mẹ những sản phẩm đang được tin dùng và tiêu thụ tốt nhất trên thị trường nhé.
- NƯỚC MĂM CHO BÉ - LÊ GIA
Từ cá cơm tươi ủ với muối tinh trong thùng gỗ Bời Lời, đặt dưới nhà tôn kín, theo phương pháp truyền thống, sau 18-24 tháng, lên men tự nhiên, những dòng nước cốt, nguyên chất, được rút nỏ, nhỉ ra từng giọt sóng sánh, mùi thơm dịu, đỏ tươi màu hổ phách, đậm đà hậu vị được đóng chai làm nguồn gia vị cho bé yêu.
1.1 Chỉ tiêu chất lượng:
- Đạm tổng số >= 30gN/l (Độ đạm tự nhiên, nguyên cốt)
- vitamin B1, B2, B12, PP, vi khoáng và hơn 17 loại axit amin thiết yếu
1.2 Chi tiêu cảm quan:
- Màu sắc: Vàng rơm đến đỏ nâu cánh gián.
- Mùi: Mùi thơm nhẹ, đặc trưng của nước mắm truyền thống nguyên chất, không có mùi lạ.
- Vị: Vị ngọt của đạm kèm theo vị béo tự nhiên, có hậu vị ngọt béo của đạm tự nhiên rõ.
Sản phẩm đóng chai thủy tinh 60ml hoặc 200ml, an toàn, nắp chai được thiết kế tiện lợi.
2- Lợi ích sản phẩm và sự khác biệt:
i- Sản phẩm được đăng ký và kiểm định, có chứa nhiều Vitamin nhóm B: B1, B2, PP và quan trọng là B12. Trong 100ml nước mắm có khoảng 5 microgam (mcg) vitamin B12. Đặc biệt, sản phẩm có chứa tới gần 20 axit amin bổ dưỡng như: valin, methionine, pheylalanin, alanine, isoleucine, threonine, leucine.. và nhất là Lysine. Lysine giúp trẻ ăn ngon miệng, giúp tăng khả năng hấp thụ canxi, giúp xương chắc khỏe, gia tăng chuyển hóa, hấp thu tối đa dinh dưỡng và phát triển chiều cao.
ii- Với trẻ nhỏ, không gì tốt hơn là việc dùng những sản phẩm tự nhiên, không có mặt của phụ gia thực phẩm. Điều khác biệt là khi chế tạo ra dòng nước mắm cho trẻ em, mắm Lê Gia chọn loại cá cơm Than được đánh bắt đúng vụ, béo mập, tươi xanh và lượng muối cho bớt đi một chút (4cá: 1 muối) để phù hợp với trẻ nhỏ. Trước đó, nước bổi ban đầu cũng được rút bỏ đi để đảm bảo cho ra dòng nước mắm nguyên chất cao đạm nhất, tự nhiên nhất.
iii- Sản phẩm đóng chai thủy tinh được nhập từ Thái Lan - với nắp thiết kế nhỏ giọt, phù hợp với việc sử dụng lượng hạn chế cho trẻ ăn dặm.
3- Lưu ý khi sử dụng
- Bé dưới 12 tháng tuổi không nên dùng gia vị.
- Khi mẹ nếm bột/cháo cho bé, nếu thấy vừa miệng mẹ có nghĩa là bột/cháo đó là mặn so với bé. Vì vậy, mẹ nêm lượng nước mắm vừa phải, ăn thấy hơi nhạt một chút là vừa cho bé.
- Axit amin và Lysine rất tốt cho bé nhưng rất dễ bị phá huỷ dưới nhiệt độ cao. Vì vậy, hãy nêm nước mắm sau khi đã nấu chín thức ăn cho bé để bảo tồn vitamin và chất dinh dưỡng cho bé.
- Khi nước mắm tiếp xúc với không khí, sản phẩm sẽ dần chuyển màu, đó là hiện tượng oxy hóa tự nhiên của dòng nước mắm nguyên chất, không dùng chất bảo quản, hoàn toàn không ảnh hưởng đến chất lượng của nước mắm. Để tránh điều này, nên đậy kín nắp sau khi sử dụng và mua một lượng vừa đủ sản phẩm đẻ tránh sử dụng lâu sau khi mở nắp.
- BỘT NÊM DINH DƯỠNG TRẺ EM KODOMO
- Đặc điểm nổi trội: Bột nêm dinh dưỡng Kodomo thích hợp cho bé trên 8 tháng tuổi.
Sản phẩm đảm bảo tiêu chí 5 không:
+ Không siêu bột ngọt
+ Không chất bảo quản
+ Không hương liệu nhân tạo
+ Không phụ gia hoá học
+ Không biến đổi gen
- Nguyên liệu rau củ quả:
+ Từ Jan\'s farm và các farm canh tác thuận tự nhiên được Jan\'s kiểm soát
+ Không sử dụng phân bón hóa học và chất tăng trưởng
+ Không sử dụng màu thực phẩm và chất bảo quản
+ Ứng dụng công nghệ Nhật Bản trong việc bảo toàn dinh dưỡng, màu sắc và hương vị
- Thành phần: Nấm men, ngưu bàng, nấm, đường chưa tinh luyện, muối, yến mạch, củ cải, cà rốt, hành tây, măng tây, nghệ, tỏi và hỗn hợp rau theo mùa.
- Công dụng: Dùng để nêm nếm đồ ăn cho bé, khi mẹ bận không thể nấu nước hầm xương cho bé thì có thể sử dụng để nấu cho bé một món ăn thơm ngon, đậm đà hơn bổ sung khoáng, dinh dưỡng và chất xơ từ rau củ.
- DẦU HẠT MACCA NGUYÊN CHẤT KUNELLA ĐỨC 100ML
Quy cách: 100ml
Xuất xứ: Đức
Nguyên liệu 100% chiết xuất từ quả óc chó Đức
Cung cấp Omega 3, Omega 6 cao.
Hoàn toàn không chứa chất bảo quản, hóa học.
Hàm lượng cao acid linolenic, gamma-tocopherol và phytosterol
Giúp thai nhi phát triển não tối ưu trong thời gian hình thành, đồng thời giúp Mẹ bầu và trẻ nhỏ tăng sức đề kháng.
Dầu ăn rất béo ngậy, bùi bùi mùi hạt macca, mang đến bữa ăn ngon cho bé.
Thích hợp thay thế dầu ăn để cải thiện chế độ dinh dưỡng.
- DẦU ÓC CHÓ BRANDLE VITA WALNUSSOL 100ML
Dầu óc chó là sản phẩm dinh dưỡng đặc biệt tốt cho mẹ bầu và trẻ nhỏ, bởi những bé được cung cấp đầy đủ Omega 3 (có trong dầu quả óc chó) với liều lượng thích hợp từ trong bụng mẹ có khả năng tập trung cao và thị lực tốt hơn những bé không được bổ sung dầu quả óc chó đầy đủ.
Dầu óc chó Brandle Vita có hàm lượng Omega 3 rất cao vì được chiết suất 100% từ những quả óc chó tự nhiên. Đây là sản phẩm gia vị ăn dặm được nhiều gia đình sử dụng để bổ sung dinh dưỡng cho mẹ bầu cũng như trẻ nhỏ.
Các mẹ cũng có thể tham khảo thêm sản phẩm dầu óc chó Kunella 100ml nhỏ gọn, tiện dụng hơn và cũng được nhiều gia đình ưa thích.
Hướng dẫn sử dụng
– Cách chế biến: Cho một lượng vừa đủ dầu óc chó Brandle Vita vào thực phẩm đã qua chế biến như cháo, thức ăn,…
– Bảo quản: Khi đã mở nắp sử dụng tốt nhất nên dùng hết trong vòng 6 tháng. Đậy nắp kín bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
– Chai thể tích 100ml, xuất xứ từ Đức.
DẦU MÈ ĐEN DINH DƯỠNG SỐNG SẠCH 100ML
Dầu mè đen nguyên chất Quảng Nam được ép theo quy trình công nghệ khép kín, tuân thủ nghiêm ngặt các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
Giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là giàu Vitamin K tốt cho trẻ em. Vitamin K giúp cho hệ thống miễn dịch của trẻ được hoạt động tốt, giúp hấp thụ canxi phát triển hệ xương và đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương.
Dầu mè đen có chứa hàm lượng lớn Vitamin E, chất chống oxy hóa bảo vệ trái tim của bé và giảm nguy cơ phát triển ung thư bằng cách chống lại các tổn thương do các gốc tự do gây ra.
Không chứa cholestrol rất rốt cho sức khỏe tim mạch.
Dầu mè đen nguyên chất Quảng Nam thích hợp với các món xào, nấu ở nhiệt độ thấp, đặc biệt giàu chất dinh dưỡng khi sử dụng với các món trộn sống, salad.
Trên đây là các loại gia vị ăn dặm cho trẻ được các bà mẹ tin dùng nhất hiện nay mà Cửa hàng muốn giới thiệu đến Quý khách. Hi vọng với những thông tin trong bài viết này sẽ giúp các mẹ lựa chọn được loại gia vị tốt nhất trong quá trình ăn dặm của trẻ.
